Benaming | Salie |
Familie | Labiatae |
Omschrijving | Herkomst: Noord- en Zuid-Amerika.
Bodemeisen: gewone tuingrond.
Bloemen: grootte (diameter): van 5 cm tot 15 cm (bloeiaren); kleuren: blauw, roze, zalm, purper, rood, en combinaties,
Plantafstand: 20-40 cm.
Gebruik: perkplant, bordergroei, snijbloem, bloembak, schalen, drogen (mogelijk), randbeplanting, rotstuin, tussenplanting, potplant.
|
Onderhoud | Om gedrongen en gevulde planten te krijgen moeten de knoppen van jonge plantjes ingeknepen worden. De Salvia horminum is een fraaie snijbloem en kan ook gedroogd worden. |
Groeien | Deze plant is makkelijk in pot te kweken.
Zaai in maart / april onder glas, of april / mei in volle grond. Plant nadien uit op 30 cm van elkaar. |
Tips | Lichtkiemer, zaden niet dekken. Kiemduur 10-14d. (20-25°C). De tweejarige Salvia argentea (Salvia candidissima) met viltige blaadjes, kan in juni in openlucht gezaaid worden, dunnen en planten in september. |
Opmerkingen | Vooral bekende (rode) Salvia splendens is een onmisbare kleurgever in de tuinperken. De Salvia splendens die als éénjarige geteeld wordt in ons klimaat, is een vaste plant in het oorspronggebied.
De minder bekende Salvia viridis (Salvia horminum) heeft fraaie schutbladeren met kleurcombinatie van room of lichtroze. Salvia's bezitten een eigen geur bijzonder bij de salie (vaste plant) gewaardeerd.
Soorten: bonte salie, vuursalie |
Toepassingen | Het blad kan u vers of gedroogd gebruiken bij vlees- en visgerechten. De salie heeft een geneeskrachtige werking in de vorm van gorgeldrank en wordt ook als thee gedronken tegen verkoudheid. |
Foto's | |